¿Alguna vez te has preguntado qué comes… O mejor dicho, ¿qué contienen los alimentos elegidos de las estanterías de los supermercados? A menudo sucede que no sabemos qué contienen realmente los alimentos que llevamos a la mesa, a veces la negligencia de leer las etiquetas, o la confianza en la marca más anunciada nos dan […]
2020 pasará a la historia como el año del Covid, pero ¿se puede decir que esto es lo único que ha sucedido en este largo año? Ciertamente, el tema principal fue el virus con las consecuencias irreversibles que han caído sobre la población de todo el planeta, pero quizás también sea oportuno detenerse en cómo […]